浜松のお土産・販売店

厳選された原料にうなぎエキスを加えて焼き上げ、最後に秘伝のタレを塗って完成するパイ。昭和36年の誕生から今も変わらず、約50名のうなぎパイ職人が手づくりしている。仕上がったうなぎパイの層の数は約9,000層にもなり、サクッと軽い食感となる。

南アルプス系の伏流水と新鮮な卵から作られるミルククリーム入りのふんわり蒸しケーキ。季節によって時間を調整し、こだわりの水で蒸すことできめ細かくふっくらとした仕上がりになっている。

鎌倉時代から始まったとされる静岡茶。温暖な気候と豊かな風土を生かした深いコクが特徴です。