小判型だったあられの金型をうっかり踏んでしまい、わずかに湾曲したあられを販売したことが始まり。小判ではなく「柿の種」に似ているということから大正13年(1924)に誕生。以来製法にこだわって作り続けている。
村上のお土産・販売店
update: 2019.05.10 (Fri)
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ヤスダヨーグルト
しぼり立ての生乳の風味と栄養をぎゅっと閉じ込めた「のむヨーグルト」。グラスに注いだときのトロリとした質感からも「濃厚なおいしさ」が伝わってくる。
笹団子
餡をくるんだよもぎ餅を笹の葉でラッピングした和菓子。もち粉、上新粉など米どころならではの素材が使われ、イグサでしばったビジュアルもどこか米俵風だ。