長崎市のお土産・販売店

アワビの甘みとウニの香りで一度食べたらくせになる。熱々のご飯に載せても美味しい！

伝統的な技術によりつくられたヘルシーな食べ物。おでんや煮込みに入れてもおいしい！

祝膳や茶懐石にも重宝されている手料理。コクのある旨味があり、あとをひく美味しさです。