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茶道用のお菓子です。器に入れて熱湯を注ぎ、砂糖や蜂蜜で味付けしてお飲み下さい。
濃厚なクリームながら甘すぎず、舌触りのいい柔らかな味わい。コーヒーにも緑茶にもぴったり！
国産大豆・国産米を１００％使用してつくりあげた信州味噌です。