べこ餅
古くから北海道で親しまれてきたべこ餅。もっちりとしていて舌ざわりがなめらかです
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古くから北海道で親しまれてきたべこ餅。もっちりとしていて舌ざわりがなめらかです
北海道産のジャガイモをたっぷり入れました。モチモチ食感を楽しめる郷土料理です。
ふわふわのスポンジ生地でなめらかなカスタードクリームを包んだカスタードケーキ。「プレーン」味、カスタードクリームと北海道産小豆を炊いた自家製の小豆あんを包んだ「アズキ」味の2種類のフレーバーがあり、和菓子党にも喜ばれている。「ふわふわしっとり」「クリームとスポンジ生地が絶妙」で食べ応えがある。