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白あんをカステラ状の皮で包み丁寧に焼き上げた、ほんのり上品な甘さの風味豊かなお菓子です。
素朴で淡白な味わい。サクサクとした触感で口に入れると心地よいおいしさが広がります
上白糖、小豆粉、和三盆糖を練り固め型打ちした干菓子。上品な味わいをご賞味下さい。